Visneli Kek icin Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilya ½ su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı süt Yapilisi:Yumurta, şeker, vanilya iyice çırpılır. Sıvı yağ, un, kabartma tozu, süt ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir. Karışım yağlanmış orta boy tepsiye dökülür. Üzerine çekirdekleri çıkarılıp [...]
Lor Tatlısı icin Malzemeler: 2 yemek kaşığı un 2 yumurta 1/2 kg tatlı lor 1 paket kabartma tozu Şerbet: 2 su bardağı şeker 1 su bardağı su Yarım limonun suyu Hazırlanışı: Malzemeler karıştırılır. Küçük toplar halinde yuvarlanıp yağlanmış tepsiye dizilir, üzeri pembeleşene kadar fırınlanır. Önceden hazırlanan ılık şerbet lorlu tatlı da ılıkken üzerine dökülür. Afiyet [...]
Portakalli Havuclu Kek icinMalzemeler: 3 yumurta (oda ısısında) Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı portakal suyu 2 su bardağı un (elenmiş) 1 su bardağı toz şeker 1 büyük havuç, rendelenmiş 1 paket kabartma tozu (elenmiş) Yapilisi:Önce yumurtalar çırpılır. Şeker ilave edilip tekrar çırpılır. Sıvıyağ, portakal suyu, rendelenmiş havuç ilave edilip karıştırılır. En son elenmiş [...]
Mesude Teyze’nin tarifi:Özellikle ince, uzun patlıcanlar seçilir. Patlıcanlar şerit şerit uzunlamasına soyulur, enine bıçakla spiral şeklinde çizilir. Patlıcanlar birkaç parçaya doğranır. Patlıcanların acısının çıkması için tuzlu suda bekletilir. Patlıcanlar yıkanıp suyu süzüldükten sonra tavaya dizilir üzerine doğranmış yeşil biberler konup, zeytinyağı ile tavanın kapağı kapalı olarak kızartılır. Üzerine rendelenmiş domates ,tuz, çok az şeker istenirse [...]
Ananasli Cheesecake tarifimiz icin Malzemeler:Taban Burçak bisküvi ve tereyağ Krema 1 paket Labne 1 yumurta 1 kaşık buğday nişastası 1 poşet krem şanti 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı pudra şekeri Ananaslı sos: 1 su bardağı ananas suyu Nişasta Doğranmış ananas dilimleri Yapilisi: 1. Bisküviler robotta çekilip un haline getirilir, tereyağ ekleyip tekrar karıştırılır. [...]







