Kartopu, bir cogumuzun bildiği, sevdiği ve yapımı kolay bir lezzet. Uğraştırmıyor ve cabucak bitiyor. Malzemeler: 3-4 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı süt tozu 3/4 su bardağı pudra şekeri 200 ml çiğ krema Yapilisi: 1. Tüm malzeme karıştırılıp yoğurulur,eğer katılaşmıyorsa biraz daha hindistan cevizi eklenerek kıvam tutturulur. Çok katı olmamalı, buzdolabında bekleyince katılaşıyor. 2. [...]

Yeni yil kurabiyelerimizi yapmak icin gerekli olan malzemeler: 2 su bardağı un 2 çay bardağı buğday nişastası 1 su bardağı pudra şekeri 140 g tereyağ (oda ısısında) 2 yumurta (oda ısısında) ½ çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı tarçın Yapilisi: 1. Derin bir kabın ortasına tereyağını küp küp kesin. 2. Etrafına [...]

Zeytinyagli Kuru Biber ve Patlican Dolmalarimizi istege gore tencere ya da duduklu tencerede pisirebiliriz. Dolmamiz icin gerekli olan malzemeler: Kurutulmuş dolmalık biber, patlıcan, kabak 3-4 bardak pirinç 2-3 adet büyük boy kuru soğan Salça veya domates rendesi Maydanoz Dolmalık üzüm, dolmalık fıstık (istenirse) İstenen baharatlar (tuz, karabiber, nane, maydanoz) Sızma zeytinyağı Dolmamizin Yapilisi:1. Kurutulmuş dolmalık [...]