MALZEMELER 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç1 çorba kaşığı margarin2 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı salça1 tutam maydanoztuzkarabiber HAZIRLANIŞI Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.
MALZEMELER 600 gr kuşkonmaz200 gr haşlanış mısır300 gr Brüksel lahanası100 gr fındık1 adet limon1 avokado,1 porfakalsıvı yağbiber, tuz HAZIRLANIŞI Kuşkonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğrayın. Avokadoyu ve portakalı soyup küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeyi salata tabağına koyup üzerine haşlanmış mısırı,fındığı, yağı, limon suyunu, biber ve tuzu katıp, iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.
MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış ve oda sıcaklığında soğutulmuş Amerikan Pirinci1/2 su bardağı küçük dilimlenmiş çilek1/2 su bardağı kiraz (isteğe göre)2 adet kivi (4 parçaya kesilmiş)1/2 su bardağı ince dilimlenmiş ananas1 adet ince dilimlenmiş muz1/4 su bardağı ananas suyu2 çorba kaşığı sade yağsız yoğurt1 çorba kaşığı balMarul yaprakları HAZIRLANIŞI Büyük bir kase içinde doğranmış meyveleri [...]
MALZEMELER 1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)1,5 litre su3 kaşık tereyağıTuz HAZIRLANIŞI Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine 1 bardak soğuk [...]
MALZEMELER 2 bardak tavuk suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci1 yemek kaşığı soya yağı1 baş doğranmış orta boy soğan1 adet taze doğranmış tere2 diş doğranmış sarmısak1 adet doğranmış acı biber HAZIRLANIŞI Soya yağını geniş bir tavada kızdırın. Soğan, pirinç, tere, sarmısak ve biberi ilave edin, iyice karıştırarak yaklaşık 3 dakika kadar daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
